作者/編輯來源:浙江翔鷹中央廚房設備時間: 2022-02-22 14:07:00瀏覽次數:-
第24屆冬奧會運動員村食堂整套廚房大部分設備由位于東吳的浙江翔鷹中央廚房設備有限公司生產。
第24屆冬奧會運動員村食堂整套廚房大部分設備由位于東吳的浙江翔鷹中央廚房設備有限公司生產。“翔鷹”總經理郝大海介紹:“中央廚房滿負荷生產的話,飯菜每天能同時滿足1萬人的用餐需求。
據了解,“翔鷹”向運動員村提供了全自動無人米飯生產線、全自動炒菜機、自動洗菜機、自動切菜機、智能蒸箱等20余套設備,價值400多萬元。“我們的產品去年8月份交付,然后進行調試。冬奧會期間,企業的工程師也常駐北京,隨時提供服務。”
郝大海總經理表示,能夠成為北京冬奧會運動員村食堂的供應商,主要是他們的產品性價比高。“我們的產品在智能化、自動化等方面有優勢。”他舉例說,企業一款“智能全自動炒菜”,工人只需將原材料、調料放進鍋內,按幾個鍵,幾分鐘后,健康美味的菜肴就可以出爐了。
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