浙江翔鷹中央廚房設備有限公司依據自身的戰略部署以及市場風向；不斷研發創新和改造升級。

2020年度，翔鷹將蒸汽旋轉炒鍋、推車式蒸箱、根莖脫皮機、洗菜線等產品進行了升級改造，使之操作更方便，效率更高，性能更穩定。

翔鷹還特意推出了連續式根莖脫皮機、安全壓力鍋、微波加熱消毒設備和工廠酒店專用大功率蒸汽發生器。

連續式根莖脫皮機

連續式根莖脫皮機：清洗徹底，靈活脫皮，處理量大。

安全壓力鍋

安全壓力鍋：以蒸汽（燃氣）為能源，采用國內外先進技術，獨特的燃燒機，最高壓力可達0.2Mpa。安全防護裝置層層防護，還設有自動安全監測系統和液壓翻蓋系統。獨特的工藝，能最大程度的保存肉類的鮮活度。密封成形，安全可靠，可對肉類食物進行高壓蒸煮，高溫滅菌，快速熟化。

微波加熱消毒設備

微波加熱消毒設備：由公司專業技術人員與國內外行業專家一起經過多年的研究開發出來的新品。加熱箱采用前端功率大，后端功率平均的設計，上下部饋能的方式，確保復熱效果。采用特殊材料，提高加熱效率。速度快，效率高，故障率低，結構合理，防輻射。

工廠酒店專用大功率蒸汽發生器

大功率蒸汽發生器：可根據需要設定輸出蒸汽壓力，方便快捷，3分鐘出蒸汽，節省啟動能耗80%。